これで沖縄！残念

沖縄のメインストリートと言えば那覇市の国際通りです。
旅行で行くと、一度は足を運ぶ所ではないでしょうか。
観光土産屋さんから、豚の顔や足で有名の那覇公設市場など。
腹が減ると通りの食べ物屋さんでゴーヤーチャンプルーや沖縄そばなど
召し上がるのではないでしょうか。

この間、本土の方からお客様が来られ国際通りに面している、いかにも観光客相手用の
お店で一杯やることになりました。
感想ですが、これで沖縄と感じて帰られれるのだとしたら残念だと思いました。
出てくるもの味付け悪く、具材も見た目もイマイチで値段も高く’ぼったくりもいいところ
こんな料理で沖縄です！は県民として恥ずかしいし、お粗末で私がお詫びしたいような感じです。
リピーターを期待するのであれば、利益優先せず、勉強してほしいです。
営業の私にも通じることがあります。
客を騙さず、客に利益をもたらし、リピーターになってもらう。
営業の基本、どの商売でも一緒のような気がします。
また、メンソーレと自信を持って言える、言われるようにしたいものです。

島袋 from Okinawa